SOPA DE CEBOLLA CON POLLO

INGREDIENTES:

• 4 cebollas rojas
• 1 pimiento
• 1 tomate rallado
• 1 pechuga de pollo
• 1 pastilla de caldo de pollo
• 1 litro de agua

PREPARACIÓN:
   Se pone a hervir el agua. En una sartén se rehoga un poco la cebolla y el pimiento cortado muy pequeño y se añade el tomate rallado. Después se añade al agua hirviendo la salsa (si quieres triturada), el pollo y la pastilla de caldo. Deja hervir durante aproximadamente media hora.